تشير أبحاث إلى أن المضغ الجيد لا يساعد فقط على تحسين الهضم وتقليل تناول الطعام، بل قد يعزز الذاكرة والتركيز ويخفف التوتر أيضاً، عبر زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز عمليات عصبية مرتبطة بالإدراك وصحة الدماغ.

إقرأ المزيد